Наверх











 Небывалое удовольствие доступно каждому!

Очень много людей все чаще среди всего многообразия видов тортов предпочитают  купить бисквитные торты. Тому есть простое объяснение: торты из бисквитного теста всегда самые мягкие, рассыпчатые, сахарные и чрезвычайно приятные как на вкус, так и на ощупь. Вот только среди хозяек существует мнение, что технология приготовления такого замечательного лакомства слишком сложна, что заставляет их покупать подобные изделия в магазине. Поэтому в данной статье мы расскажем, как просто и быстро приготовить бисквитные торты дома, чтобы порадовать своих близких этим нежным и воздушным лакомством.

 Рецептов бисквитного торта существует очень много, мы же расскажем о классическом варианте, который вы сможете затем изменить или дополнить по вкусу.

 Итак, сначала нужно собрать необходимый кухонный инвентарь. Для приготовления бисквитного торта вам понадобится:

- столовая ложка;
- противень;
- духовой шкаф.
- кастрюля (для теста);
- миксер с круглыми венчиками;

Классический рецепт бисквитного теста очень прост и включает всего три ингредиента:

- яйца, 5-6 штук;
- два стакана сахарного песка;

- два стакана муки.

 В тесто можно добавить ванилин, сметану, а готовый тортик присыпать сахарной пудрой или украсить кремом. В тесто не рекомендуем добавлять фрукты, потому что из-за них оно может не до конца пропечься. Фрукты можно выложить сверху тонким слоем. В качестве вкусовой добавки для бисквита очень подойдут орехи, которые следует добавлять строго после (!) взбивания теста.

Порядок приготовления бискви предельно прост:

1) разбить яйца и растереть желтки с белками до однородной консистенции;

2) всыпать один стакан сахара и перемешать до полного растворения, затем всыпать второй;

3) тонкой струйкой всыпать в полученную смесь муку, параллельно взбивая тесто миксером.

 Скорость миксера следует постепенно увеличивать с первой, когда всыпаете муку, до последней, чтобы получить однородную воздушную массу. Тесто нужно взбивать круговыми движениями в одном и том же направлении, это крайне важно.

 Затем из теста формируются коржи для бисквитного торта, которые выкладываются на противень. Поверхность готовых после выпечки коржей можно смазать джемом, медом, посыпать орехами или фруктами и сформировать торт или рулет.

 Выпекается бисквитное тесто при температуре 180 градусов. Тонкий корж будет готовиться примерно 15 минут, а если выпекается целиком торт в глубокой форме, то на это уйдет не менее 40 минут.

 Этот рецепт многократно испытан и опробован, потому он будет полезен любой хозяйке на заметку, особенно, если в семье маленькие дети! Ведь сладкий, воздушный бисквитный торт – так хорошо подойдет к столу на День рождения маленькому имениннику и его друзьям.

И все же если времени на приготовление торта дома нет, то вы можете,  выбрать такой торт в каталоге нашей кондитерской. У нас вы найдете множество разнообразных бисквитных тортов любых форм, размеров, цветов и вкусов. Бисквитный торт может быть ванильным, шоколадным, кофейным, с джемом или со сливками, может быть украшен различными фигурками, цветами, рисунками.

 Самой важной характеристикой торта является не его размер или вес, а прежде всего внешний вид. Аппетитные розочки из легкого йогуртового крема, шоколадные фигурки, интересные рисунки, выложенные из кусочков фруктов, все это вкупе с бесподобным ароматом мгновенно разжигает аппетит и заставляет буквально дрожать от предвкушения такого восхитительного лакомства.

 Бисквитные торты оценят и взрослые и дети за его сладость, легкость, воздушность. А уж приготовить его самостоятельно, приобрести в магазине или заказать зависит только от вашего свободного времени!


Страницы: 1  

Торт "Барашек на лугу"
Торт "Барашек на лугу"
5900.00 руб.
Торт "Барашек"
Торт "Барашек"
4900.00 руб.
Торт "Барашек"
Торт "Барашек"
5900.00 руб.
Торт "Барашки на прогулке"
Торт "Барашки на прогулке"
5900.00 руб.
Торт "Барашки на удачу"
Торт "Барашки на удачу"
5900.00 руб.
Торт "Барашки спортсмены"
Торт "Барашки спортсмены"
5900.00 руб.
Торт "Золотое руно"
Торт "Золотое руно"
5900.00 руб.
Торт "Коза"
Торт "Коза"
8900.00 руб.
Торт "Козочка Мия"
Торт "Козочка Мия"
9900.00 руб.
Торт "Милый козел"
Торт "Милый козел"
5900.00 руб.
Торт "Овечка и цветочек"
Торт "Овечка и цветочек"
6900.00 руб.
Торт "Овечки"
Торт "Овечки"
5900.00 руб.
Торт "Ягненок малыш"
Торт "Ягненок малыш"
8900.00 руб.
Торт "Ягненок"
Торт "Ягненок"
7500.00 руб.
  
Страницы: 1  
Яндекс.Метрика
Создание сайта Интердизайн.ру